招牌牛肉饭的做法
1、将肥牛解冻，洗净胡萝卜和洋葱
2、降胡萝卜和洋葱切好
3、锅中热水下入胡萝卜煮熟，肥牛焯水去掉血水
4、盛出备用，将所有调料和清水调成碗汁混合均匀
5、炒锅放入植物油，炒香洋葱
6、依次放入肥牛翻炒
7、倒入碗汁，翻拌均匀
8、待洋葱熟烂，汤汁变多即可
1、将肥牛解冻，洗净胡萝卜和洋葱
2、降胡萝卜和洋葱切好
3、锅中热水下入胡萝卜煮熟，肥牛焯水去掉血水
4、盛出备用，将所有调料和清水调成碗汁混合均匀
5、炒锅放入植物油，炒香洋葱
6、依次放入肥牛翻炒
7、倒入碗汁，翻拌均匀
8、待洋葱熟烂，汤汁变多即可