萌萌哒哒小麦馒头怎么做好吃
1、撕开面团,看见很多大孔细孔,发酵就差不多啦。

2、取一小块面团,加入适量红曲米粉。

3、同理,加适量可可粉。

4、面团要充分揉捏排气,使劲揉啊揉。

5、分成你想要的大小剂子。

6、在这一步里,喜欢带陷的,可以包入陷。

7、然后,压出这样的大圆,做刘海用。

8、压出小圆,做眼睛用。

9、再用圆形模具,压出腮红。

10、用刀切出眉毛,和嘴巴。

11、一圆,平分一切两半,再压出头发印。

12、粘上刘海,粘不住时,蘸些水。

13、贴上,眉毛,眉毛可以提前比着切,这样切的长短整齐。

14、放上眼睛,不要摁太狠,把面团表皮摁破,蒸出的馒头表皮就不光滑啦。

15、贴上腮红,是不是已经很萌了。

16、最后放上嘴巴,捏出微笑的样子。冷水上锅,一定要中小火。
