1、粉丝泡软，毕干水分，备用。
2、白菜切成手指宽度的细长条，均匀铺在已经泡好的粉丝上。
3、调酱料，2勺蚝油，2勺生抽，3勺食用油，半勺盐，蒜末(4-5瓣)，葱花(耖邸苍焚半截)，加两勺水，搅拌均匀，均匀倒入白菜跟粉丝内。
4、烤箱，上下同时加热，180℃，15分钟，出锅！
