肠粉的一般做法
1、准备粘米粉 盐 油 生粉 澄面等材料
2、50克的粘米粉倒在盆中
入加清水450克加入盐与油及生粉澄面均匀搅拌成稀粉浆
3、热锅下油煮沸加入生抽 蚝油 糖
4、把肠粉
煮开水上空盘蒸一分钟
5、加入自配的酱料即可
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1、准备粘米粉 盐 油 生粉 澄面等材料
2、50克的粘米粉倒在盆中
入加清水450克加入盐与油及生粉澄面均匀搅拌成稀粉浆
3、热锅下油煮沸加入生抽 蚝油 糖
4、把肠粉
煮开水上空盘蒸一分钟
5、加入自配的酱料即可