猪肝怎么做才会好吃
1、把猪肝洗净切成片，用少许醋和少许淀粉拌匀
2、把韭菜清洗干净切成段，装入盘里备用
3、锅中入油烧热，倒入姜、蒜片、辣椒爆香
4、倒入准备好的猪肝大火翻炒1分钟左右
5、倒入韭菜翻炒1分钟左右，调入适量盐、少许生抽、少许料酒炒匀
6、炒好的猪肝装入盘里即可享用
1、把猪肝洗净切成片，用少许醋和少许淀粉拌匀
2、把韭菜清洗干净切成段，装入盘里备用
3、锅中入油烧热，倒入姜、蒜片、辣椒爆香
4、倒入准备好的猪肝大火翻炒1分钟左右
5、倒入韭菜翻炒1分钟左右，调入适量盐、少许生抽、少许料酒炒匀
6、炒好的猪肝装入盘里即可享用