1、准备食材：雪里埂筝田奔红切段（我们装腌制的雪里红提前泡水，泡半天左右不太咸即可）、老豆腐切块、五花肉洗净切片、葱姜蒜切碎；
2、煸炒五花肉：炒勺烧热后放少许油，锅内油烧热，下入五花肉煸炒，待肉刚变色，放入葱姜蒜倒炝锅；
4、加水炖：锅内加清水，再放入豆腐块中火炖；
