1、准备食材
3、将豆腐切成大约四公分的厚块,再从中间切开,但不切断
5、全部塞好了
7、不用等油热就将豆腐放入,小火慢煎
9、趁煎豆腐时,准备一个料汁:生抽、蚝油、白糖、适量盐,加清水调成料汁
11、汤汁下去一半,将豆腐夹出,另一根香葱切小段撒在豆腐上
13、浇在豆腐上