1、食材展示:人参25克、糯米50克等所需食材及其用量。
2、浸泡材料:糯米放清水里浸泡两个小时,红枣和枸杞、香菇用清水浸泡。
3、给鸡调味:将泡发的糯米、红枣、枸杞和香菇塞进鸡腹中,取一砂锅,将鸡放入,放入姜、人参。
4、熬煮鸡汤:放入半锅清水,放火上,大火烧开转中小火,加入少量盐,撒点葱花即可出锅。
5、总结如下。