黑米包粽子怎么做好吃

1、将大米、黑米、糯米洗好后，提前一个晚上泡好

3、葡萄干洗好，晾干

5、准备线、白砂糖6-8两，小剪刀1把，也可以不放，吃的时候再沾糖或蜂蜜

7、红枣、葡萄干也放到盆里就可以，用勺子挖授炬块翎米的时候，带上几个葡萄干和1个红枣就可以，你要用勺子压实一下，因为是经过浸泡过的，所以煮了以后不会涨很多。

9、包好差不多就是这个样子的

11、包好摆在锅里，倒水煮，水要没过粽子，大火开锅后，转小火煮2个小时，关火焖2个小时，条件允许的话，可以多焖到4-5个小时，中间要是水不多了，可以加开水继续煮