东坡肉的做法

2024-10-14 18:07:53

1、首先把五花肉洗干净,冷水下锅,放少许葱姜,煮开后撇浮沫,盖锅盖关小火煮十分钟左右。

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5、大火烧开,盖锅盖小火炖三小时左右,然后中大火收汁至浓稠,把肉取出来放盘中,浇汁即可。

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