包菜炒粉怎么做

1、准备粉条，凉水下入锅中，包菜中间用刀劈开，去掉根部，切成细丝，将粉条开水煮熟，煮好的粉条控干水分。

2、放入几滴沙拉油，拌匀，将包菜开水下锅，烫30秒，起锅烧油，下入葱姜，干辣椒炒香。

3、炒出香味放入十三香，下入配菜，加入盐，味精，鸡粉，糖，酱油，淋上辣椒红油出锅。