蔬菜鸡蛋焖饭的制作方法

1、取一砂锅，在锅底薄薄的抹一层油，把大米洗净放入锅中，倒入水，米和水的比例为1：1.5，浸泡一个小时

3、娃娃菜洗干净分成多瓣等份

5、炒锅热油，爆香大蒜

7、放入生抽，蚝油和盐，在倒入半碗水

9、看到大米表面出现蜂窝眼状，打入一个鸡蛋，盖好焖5分钟

11、摆入做好的蔬菜，把汤汁一起淋入米饭内即可