1、首先将油菜洗干净
2、锅里烧开水,将油菜焯一下,油菜变色即可捞出
3、只在将香菇放在水里焯一下,多焯一会,大概三四分钟,香菇变软捞出
4、在焯香菇时候可以将油菜摆盘
5、锅里放油,倒入香菇煸炒,加入适量酱油继续煸炒
6、将香菇和液体一起浇到已经焯好的油菜上
7、开吃,超好吃