1、一、把小麦粉放入盆中，打bai2个鸡蛋，加少许盐，然后边加水边du用筷子搅拌。
3、三、先给平底锅刷层油，小火加热，倒入面水，开始煎，等面水全部凝固，翻面煎熟。
5、五、最后放一旁冷却一会，这样就可以品尝美味的煎饼了。
