玫瑰花馒头的做法步骤(有图解)

2024-11-01 22:23:25

1、苋菜洗干净!

玫瑰花馒头的做法步骤(有图解)

3、准备四个小碗,第一个碗是30度温水化开酵母,倒入面粉中,揉成白色面团。

玫瑰花馒头的做法步骤(有图解)

5、第三个碗倒三分之二的苋菜原汤汁加一点温水化开酵母,倒入面粉中揉成浅些紫色面团,

玫瑰花馒头的做法步骤(有图解)

7、取出发酵好的面团,揉匀,用手捏成粗细均匀的条,再下成大小相等的剂子!(剂子比饺子剂子大一点点就好)

玫瑰花馒头的做法步骤(有图解)

9、拿一根筷子从中间压一下,目的是让面皮之间更紧贴!

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