1、鸡胸肉用热水汆烫至半熟，切丝后放凉备用。
2、黄瓜、胡萝卜切成丝。将柠檬挤出柠檬汁备用。
3、不粘锅内加入少许橄榄油，鸡胸肉肉丝入锅，等肉丝熟透后，淋上柠檬汁。涂抹自己喜欢的酱料，例如，黑胡椒酱、色拉酱等。
4、将肉丝、黄瓜丝、胡萝卜丝、生菜，夹进两片全麦吐司中，就完成了喽！
