1、把猪肉洗净剁成馅。
3、肉馅中加入葱、姜、 盐、 料酒、 鸡精 、胡椒粉和 香油并使劲搅打。
5、用勺子把 馅料揉成丸子,在丸子上嵌入几个玉米粒。
7、在炒锅中放入油,爆香葱碎和姜丝,然后倒入蒸肉丸的汤汁,芶 芡,淋入香 油。