1、大家平时在家做鱼时,可能都没有注意过鱼身这个部位。这里有一条线,如果不去除,炖出来的鱼总感觉有一股土腥味。
3、那么这条线究竟怎么去除呢?大家接着往下看。这条鱼腥线的位置就在鱼鳃下面,将鱼平放在案板上。