1、将牛肉切成片
2、牛肉片用盐和玉米淀粉抓匀
3、然后放一些油继续抓匀
4、锅里倒油，油热以后放入牛肉片
5、快速炒至变色
6、放入干辣椒，煸炒一下
7、放入芦笋段，倒入生抽，翻炒至芦笋变色成熟，即可出锅
8、完成
