1、腊肉和腊肠系干净切片
2、煮饭，盖上盖，火不要太大，煮滚
3、饭冒泡的时候加入腊肉和腊肠
4、饭差不多熟磕一个鸡蛋
5、准备煲仔饭的调料，碗里倒入生抽，再烧热油，倒在生抽里即可
6、另外煮好的菜心一起放到煲仔饭上，再淋上生抽，撒上香菜葱花即可
