金针菇番茄鸡蛋汤的做法

1、准备如上食材:鸡蛋一个，加少量食盐打散备用。黑木耳，豆腐皮切丝备用。西红柿一个切成小块备用。金针菇(白玉菇)切成段备用。准备葱半根切成葱花，香菜切成小段。

3、锅中加少量油，油热倒入西红柿翻炒，炒到西红柿变成这个样子就行了(火别太大)

5、将金针菇，黑木耳，豆腐丝都放进锅里煮，加适量食盐，煮两分钟

7、一碗清淡美味的番茄金针菇鸡蛋汤就煮好啦，既好喝又低脂☺