糯米烧卖的做法

1、馅料准备：猪肉、香菇、木耳、苦笋。

3、香菇、木耳、苦笋，放进搅拌机搅拌。

5、锅里放植物油，放入肉馅煸炒，接着倒入蔬菜馅一起煸炒。最后加入蒸熟的糯米、适量的生抽、料酒炒香，即可。烧卖馅料制作完成。

7、准备烧卖皮：准备好适量的云吞皮，在市场买的。

9、用虎口收口。

11、蒸层上盖上一层纱布，水热之后，蒸10分钟，把皮蒸熟，即可。这是蒸熟的烧卖，黄色皮的是云吞皮包的烧卖，白色皮的是饺子皮包的烧卖。也不知道为什么白色的云吞皮蒸熟之后是黄色的。