1、把菜花洗净掰成小朵
2、姜洗净切片，辣皮子泡泡洗净
3、鸭胸肉洗净切块
4、热锅凉油，油8成下花椒粒爆炒出香味
5、加鸭胸肉发出水分出香味煸出油
6、加鸭胸肉发出水分出香味煸出油
7、加鸭胸肉发出水分出香味煸出油
8、加水焖到鸭肉熟透
9、中间翻炒两次
10、加鸡精，翻炒均匀即可
