1、将处理好的鸡切断
2、想鲍鱼洗干净备用
3、将洋葱生姜蒜头处理好备用
4、青椒切片，小葱切段
5、热锅起油，将洋葱生姜蒜头炒香
6、将其倒入锅中，爆炒后放鲍汁生抽和糖
7、加入鲍鱼，放入青椒，再闷五分钟
8、起锅
