1、把胡萝卜擦成丝儿。鸡蛋打散把蒜切碎，小米辣切成小圈
2、面粉加入到打散的鸡蛋里面，搅到没有颗粒，再加入蒜末和小米椒。
4、把炒好的胡萝卜放入到面糊里面，再放入适量的盐搅拌均匀。
6、用小火加热使4周都凝固，这个时候面糊的底部都基本定型了。
