水果蛋挞的做法

1、首先制作挞皮：将黄油隔热水进行融化。

3、将挞皮所有材料放入一个大容器中，最好是有盖子的容器。

5、感觉挞皮材料都混合在一起了，打开盖子，这种状态就可以了。

7、将面团用保鲜膜包好，压成圆饼形状放冰箱冷藏30分钟。

9、用蛋挞模具压出一个和蛋挞模具一样大的面饼。

11、挞皮压好后放在烤盘中，底部可以用叉子扎上孔（这次我没有扎，最后烤好后没有鼓起）

13、用打蛋器搅拌均匀。

15、在蛋挞模具中放入适量芒果和火龙果。

17、放入提前预热的烤中进行烘烤，温度为210度，时间为25-30分钟。

19、成品图