炸红薯条+炸红薯饼，超美味哦！

红薯是非常有营养的食物，我们经常煮着吃、烤着吃，尤其是冬天，吃上一块烤红薯简直太爽了！其实，红薯还可以这么吃哦，切成条，炸红薯条；切成块，裹上面粉炸红薯饼。快来跟小编一起动手制作美食吧！

食材

红薯 三块

面粉 半碗

鸡蛋 一个

食用油 适量

食盐 少许

炸红薯饼

1、准备三块红薯，洗干净削皮。

2、红薯切成小块。

3、准备半碗白面粉。

4、打入一个鸡蛋。

5、加入适量水，搅拌均匀。

6、把红薯块放到碗中，搅拌均匀，这叫挂浆。

7、锅中放入适量食用油，放到锅中开始炸。

8、炸至两面金黄就可以出锅盛盘了，炸红薯饼就做好啦！

炸红薯条

1、红薯洗干净后削皮，切成条，尽量粗细均匀些。

2、把红薯条放入油锅中炸，炸至金黄就可以捞出来了。

3、沥干食用油，盛到碗中，炸红薯条就做好啦，香甜可口，比得上快餐里的炸薯条哦！