1、糯米加水浸泡两小时以上。
3、在洗净的排骨中加入葱段、姜片、蒜片、料酒、酱油、少许糖、十三香、白胡椒等等。 抓匀。
5、两小时之后或需要继续完成做菜程序时... 将泡糯米的水滤掉，倒入排骨的腌料汤汁。
7、冷水上锅蒸半小时.
9、轻轻扒开糯米，可见喷香诱人的排骨～～～
