1、准备一个玉米，一个鸡蛋，两勺干淀粉
2、掰下玉米粒
3、掰下的玉米粒煮熟备用
4、煮熟的玉米粒沥水，但需要表面潮湿
5、玉米粒中加入淀粉
6、玉米与淀粉拌匀
7、在玉米中加入蛋液
8、蛋液与玉米淀粉拌匀
9、平底锅刷油，倒入蛋液玉米粒摊平，小火慢煎至两面金黄
10、成品图，可撒上白砂糖食用也可以原味食用
