1、干豆皮放在凉水里泡软，再多洗两遍，控掉水分。
3、豆皮煮好捞出来，控掉水分备用。
5、锅中倒入花生油，加入葱花小火炒香。
7、倒入煮好的豆皮，加入生抽和鸡精翻炒均匀就可以出锅了。是不是很简单快捷的一道菜？
