1、芦笋根部去老皮 切去老梗 洗净切长段
2、放入沸水中煮熟 捞出沥干水份摆盘备用
3、生抽、白糖、盐和稍许清水倒入锅中煮开
4、将汤浇在芦笋上
5、姜末、蒜末撒在芦笋上
6、食用油和芝麻油在锅内烧
7、七成热后淋在姜蒜末上 最后撒上红椒丝即可
