五香茶叶蛋的做法
1、首先我们把鸡蛋洗净之后，冷水下锅中火煮五分钟，趁热捞出，把鸡蛋壳尽可能地敲出网纹。
2、把破壳鸡蛋放在锅中，加一小把红糖和准备好的香料，再加入清水，没过鸡蛋。
3、加半勺生抽半勺老抽一把盐搅拌均匀之后加盖煮开转小火煮20分钟，最好再焖一个晚上，第二天吃更入味。
1、首先我们把鸡蛋洗净之后，冷水下锅中火煮五分钟，趁热捞出，把鸡蛋壳尽可能地敲出网纹。
2、把破壳鸡蛋放在锅中，加一小把红糖和准备好的香料，再加入清水，没过鸡蛋。
3、加半勺生抽半勺老抽一把盐搅拌均匀之后加盖煮开转小火煮20分钟，最好再焖一个晚上，第二天吃更入味。