韭菜食用功效大全

1、治阳痿对男人来说，韭菜可是天然“伟哥，”韭菜益精壮阳的两种做法：韭菜粥：细盐少许。先煮粳米为粥，待粥快熟时加入韭菜(洗净切断)或韭菜籽末、细盐，稍煮片刻即成。功能：补肾壮阳、固精止遗、健脾暖胃。韭菜炒鸡蛋：用素油、食盐同炒至熟佐食。功能：温中养血、温肾暖腰膝。2、治白带醋煮韭菜籽焙干研末，炼蜜为丸。空腹以酒送服，每次30丸(丸如梧桐子大)。

3、治孕吐韭菜汁50毫升，生姜汁10毫升，加糖适量，凋服。7、治鼻出血韭菜捣汁1杯，夏日冷服，冬天温服;阴虚血热引起鼻衄，用鲜韭菜根洗净后捣烂堵鼻孔内。8、治翻胃韭菜汁二两，牛乳一盏。上用生姜汁半两，和匀。温服。

5、治痔疮韭菜不以多少，先烧热汤，以盆盛汤在内，盆上用器具盖之，留一窍，却以韭菜于汤内泡之，以谷道坐窍上，令气蒸熏;候温，用韭菜轻轻洗疮数次。12、治脱肛不缩生韭一斤。细切，以酥拌炒令熟，分为两处，以软帛裹，更互熨之，冷即再易，以入为度。13、治顽癣韭菜焙干，研细末，猪油调和敷患处。14、牛皮癣可用生韭、蒜各30克，捣烂如泥，烘热后用力擦患处，每日1次，连续数日。

7、治漆疮作痒韭叶杵敷。20、治盗汗、自汗韭根适量煎汁内服，每日2次。21、跌打损伤韭菜或根，捣烂敷外伤处能消肿疲血肿痛止痛、止血。或鲜韭菜三份，面粉一份。共捣成糊状。敷于患处，每日二次。

9、抗疲劳韭菜中含有蒜氨酸，这种物质可以转变为大蒜素，又与维生素B1结合生成蒜硫胺素，而蒜硫胺素具有与维生素相同的生理活性，能够加速乳酸(疲劳物质)分解，因此它具有抗疲劳的作用。27、降血脂韭菜富含钾、维生素等元素，改进体内钾钠平衡，具有促进食欲和降低血脂的作用，抑制食物中胆固醇的吸收，对高血压、冠心病、高血脂等有一定疗效。刺激排尿，去除体内过多的水分。