巴沙鱼片的做法

1、用料大集合：盐、白胡椒粉、黑胡椒碎、迷迭香、姜粉、料酒。

2、巴沙鱼一条，化掉冰后保持完整的样子

3、用步骤（1）腌好，我是当早餐吃所以头一天晚上开始腌制~

4、电饼铛预热放入少许黄油增香，我只放了两克~

5、再倒入橄榄油，没有橄榄油可以用花生油代替的~

6、把鱼放入电饼铛煎，煎完一面再煎另一面~

7、翻面成金黄状态就好了~

8、煎的时间久一点，大约有7.8分钟就好，就成金黄色了

9、看看成品图是不是外焦里嫩啊？并且这么厚的鱼肉全部腌透入味儿！

10、这是前两天的煎的鱼，配上水果更有食欲了吧？

11、美味的“香煎巴沙鱼”就做好了，是不是很简单，那就做起来吧，当一次大厨满满的自豪感哦