1、将新鲜的黄瓜洗净，切成黄瓜丁。
2、锅中注入两百毫升的水，将豆米倒入锅中焯水。
3、鸡蛋打成蛋液待用。
4、锅中注入四十毫升的食用油。
6、加入食盐入味。
8、加入五克的猪油。
10、准备100毫升的水倒入锅中。
11、大火收汁即可。
