1、首先，我们把乌鸡清洁洗净。
2、然后，我们可以选择电动的瓦罐进行煲汤。
3、这时，我们先在冷水中放入准备好的乌鸡。
4、接下来，加入适量的姜丝。
5、然后偶，等水烧开后，撇净油脂和浮沫。
6、接下来，我们盖上盖子，需要煨制2小时左右。
7、在这期间，我们可以把大枣清洁洗净放入瓦罐里。
8、最后，继续煨制20分钟左右，加入少许盐调味，就搞定了。
