龙井茶香鸡的做法
1、用80摄氏度开水泡开龙井,泡约20分钟

3、而后将茶叶用纱布包起来,放入腌鸡的盆里,腌约3小时

5、将三分之二茶底平铺于碟中央

7、再叠上腌制好的鸡,并将茶叶包挤干水碟中,加入适量酱油

9、热油锅,把剩余的三份一茶叶稍炸酥脆,成金黄色即可取出,并均匀地洒于鸡上

1、用80摄氏度开水泡开龙井,泡约20分钟
3、而后将茶叶用纱布包起来,放入腌鸡的盆里,腌约3小时
5、将三分之二茶底平铺于碟中央
7、再叠上腌制好的鸡,并将茶叶包挤干水碟中,加入适量酱油
9、热油锅,把剩余的三份一茶叶稍炸酥脆,成金黄色即可取出,并均匀地洒于鸡上