零基础番茄炖牛腩

1、把水烧开，把西红柿洗净交叉，用开水浸泡几分钟，然后削皮

2、把西红柿切成小块（不建议把它切得太小而不适合现在吃，但毋队末哎它很容易在后面炖。以喝汤为主的，可以切成块，煮得更好）

3、把牛肉和水放进去，确保牛肉在锅里是凉的，这样牛肉胸肉就不会轻易变老了！

4、牛腩先用冷水浸泡半小时，然后用冷水煮沸，用脏水浸泡，取出切成小块备用

5、把油加热，加入香料，翻炒几下

6、将牛肉炒至肉表面有少许结痂，再加入生抽，翻炒1分钟

7、加西红柿炒

8、用两根棒棒糖中和西红柿的酸味

9、把番茄汁炒出来！！这是美味汤的关键

10、然后把它放进砂锅里，加些开水。如果你喜欢喝汤，可以多加些水，用汤匙把它调一下

11、如果你喜欢土豆，你可以在砂锅里放一些土豆，然后用大火把它们煮开

12、煮沸后，改变最低温度，炖1小时

13、打开盖子，汤的颜色是天然的番茄色，汤里富含维生素C，无敌不腻的神汤！

14、戴上面具，打开国王，然后出去吃饭^