1、把辣椒剁碎。
2、把青瓜切成小条。
3、锅里放入适量的油,然后把蒜泥和剁碎的小辣椒倒下去炒香。
4、加入适量的生抽一起炒。
5、把炒好的香蒜泥装起碗,再倒入适量的醋。
6、把调好的香油淋在青瓜条上就可以了。
7、凉拌青瓜出炉啦。