1、首先将准备好的丝瓜去皮，洗净，切成薄片。
3、加入一勺油，一勺生粉和少许盐，抓拌均匀，腌制十分钟。
5、放入切好的丝瓜片，大火翻炒，炒至菜熟。
7、翻炒均匀即可出锅，一盘营养美味的家常丝瓜炒肉片即可做好。
