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怎么做家常红烧泥鳅?
2026-02-14 12:59:44
1、首先把泥鳅去除内脏,水开下锅焯水,捞出备用。
2、然后起锅烧油,下入泥鳅,煎至两面金黄即可。
3、最后锅留底油,下入葱姜,八角爆香,倒入泥鳅,加酱油,蚝油,水,干辣椒等,小火炖15分钟即可。
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