1、洋姜去皮切片，香菜切段
2、葱蒜适量，青辣椒一根切块
3、炒锅放入适量的油，下入葱蒜、青辣椒，一勺香辣酱，适量的油辣椒。
4、下入洋姜片快速翻炒均匀
5、加入适量的盐，翻炒均匀。
6、加入香菜快速翻炒均匀出锅。
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