1、白萝卜削去薄薄的外皮，其实不削皮也可以的，只是觉得现在蔬菜农药比较多，削皮了比较省事，不削皮要用小苏打水多浸泡一会儿在清洗干净
3、萝卜内拌入盐，把水分杀出去一些
5、在放入白醋和糖。白醋和糖用2:1的比例调配。不要放米醋哦
