1、准备食材:豆皮1张,鸡胸肉1块,干辣椒5个,蒜瓣3瓣。
3、鸡胸肉装入盘中,加盐加料酒腌制10分钟。
5、起锅烧油。
7、倒入鸡胸肉翻炒,至颜色变白。
9、加入食盐。
11、加入蚝油。
13、成品图。