1、将五花肉切成2厘米的方块
2、锅中放入姜片和肉大火翻炒至出油
3、加入半罐啤酒
4、放入三勺生抽和一勺老抽
5、再加入适量的冰糖
6、大火烧开，翻炒均匀后转小火炖半小时
7、转大火翻炒收干，五分钟左右，完成！
