1、红豆用清水浸泡12小时以上
3、加盖水开后用汤勺撇去浮沫，中小火煮20分钟关火焖十分钟
5、再开火十分钟焖十分钟，豆子差不多熟了，若感觉水太多豆不够糯，开大伙收汁，注意别把豆煮开花了。舁捡侣惭若已经熟透够糯，则多余的汁可以喝掉。
