1、胡萝卜切片
2、木耳泡发以后切成小块
3、准备葱姜
4、肉切片,提前十分钟放淀粉、生抽腌制
5、热锅放油
6、肉片先炒变色盛出
7、再放胡萝卜片超软
8、将肉片放回锅中,加入木耳,翻炒一会
9、加入少量生抽、耗油及盐,翻炒一下就可以出锅了,还不错吧