1、先将鸡蛋打散,倒入米饭,搅拌均匀。
2、向米饭加入适量盐、胡椒粉、葱花,再次拌匀。
3、手打湿,把米饭分成几个小团,压成饼状。
4、起油锅,把米饭倒入锅内,开小火,煎之米饼两面微微焦黄即可。
5、装盘,开吃。试着做一做 挺好吃的