1、把面团团成圆的,过程中尽量少揉面,拍成一厘米到两厘米厚度的圆形
2、切成10到12份,并在表明刷上剩下的鸡蛋液,鸡蛋液多刷一些色泽会更黄更亮
3、烤箱190度预热后烤二十分钟到三十分钟, 观察表明金黄就可以
4、加入蛋黄、少量柠檬牛奶,用手或刮板、木铲类搅拌,再少量多次加入液体,用切拌的方法混合,一定不要揉!一定不要完全混合均匀,保留少量干粉即可!
5、柠檬榨汁后取10克柠檬汁,加入牛奶后搅匀静置。
6、出锅