1、四季豆把头摘掉，清洗干净
3、大蒜剁成蒜末，小米椒斜刀切片
5、热锅下油，加入蒜末爆香
7、加入小米椒大火继续翻炒一分钟左右
9、肉末熟后和豆角一起翻炒均匀
11、然后加入半勺鸡精，1勺蚝油
13、装盘出锅，香辣味，开胃又下饭
